Achaval-Ferrer Quimera

Svarus vynas iš skirtinguose regionuose sunokintų Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot ir Cabernet Franc vynuogių, kurių sultys buvo fermentuojamos atskirai, o vėliau sumaišytos ir kartu brandinamos prancūziško ąžuolo statinaitėse. Vynuogių veislių proporcijos šiame vyne kasmet varijuoja, vyndariui beieškant idealaus derinio. Vyno aromatas galingas, daugiasluoksnis, primenantis vyšnias, vaivorus, su mineralų ir prieskonių (raudonėlio, čiobrelio) natomis. Skonis švelnus, harmoningas, taninai brandūs. Ilgai juntamą elegantišką poskonį pagyvina natūralus vyno rūgštingumas.

GAMINTOJAS

1998 m. penketas draugų įgyvendino savo svajonę – įkūrė „Achaval-Ferrer“ vyninę, remdamiesi dviem logiškais principais: aukščiausios kokybės siekiu ir pagarba savo terroir. Jie tikėjo, kad Argentinos vyno kokybė gali pasiekti iki tol neregėtas aukštumas, jei bus tinkamai išnaudoti šie faktoriai: puikios dirvožemio savybės, gausi saulės šviesa ir senų, neskiepytų vynuogynų potencialas.

Nuo 2011 metų vyninė priklauso Tenute del Mondo grupei.