Chateau Cavalier Grand Cavalier Cotes de Provance AOC

Vynuogynas 2000 metais tapo Castel nuosavybe ir buvo visiškai atnaujintas. Chateau Cavalier vardas kildinamas iš mažo upelio tekančio šioje vietovėje šalia Massif des Maures kalnų grandinės. Šiandien tai vienas svarbiausių ūkių rausvojo vyno gamyba garsėjančiame regione.

Teritorija užima 132 ha.

Vynas pasižymi ličio šviesiai rožine spalva. Pasižymi raudonųjų vaisių (aviečių, raudonųjų serbentų), citrusinių (greipfrutų, ličių) bei prieskonių aromatais.

GAMINTOJAS

Pagal vyno pardavimus Castel yra Nr. 1 kompanija Prancūzijoje ir Europoje bei Nr.3 kompanija pasaulyje. Įkurta 1949 metais Bordo mieste. Įkūrėjai – 9 brolių ir seserų Castel šeima. 50-ais ir 60-ais metais kompanijos plėtra rėmėsi vyno pilstymo gamyklų steigimu ir konkuruojančių kompanijų įsigyjimu. Nuo 60-ųjų pabaigos kompanija pradėjo įsigyti aukštos kokybės Chateau vynų gamintojus.