Milanietiškas šnicelis

Content:

Taurės tipas:

Receptas:

Kiekiai nurodyti 3 asm.

Produktų rinkinys kokteiliui:

Kiekis	Image	Prekės pavadinimas	Volume(L)	ABV, %	Kaina
- +		Torres Silencio Arbequina alyvuogių aliejus	Volume(L) 0,5 l	ABV, % non-alcoholic	Kaina
- +		Acqua Panna PET	Volume(L) 0,5 l	ABV, % non-alcoholic	Kaina

Yra sandėlyje

SKU

K2165

Kiekiai nurodyti 3 asm.

Nuo pjausnių nupjaukite nereikalingus riebalus, tada berkite druskos ir pipirų. Įkaitinkite orkaitę iki 160 °C temp.
Į dubenį įmuškite kiaušinius, pilkite pieną, suberkite sūrį ir pagardinkite druska bei pipirais. Viską gerai išmaišykite.
Į kitą dubenį suberkite džiūvėsėlius, į dar kitą – miltus.
Mėsą apvoliokite miltuose, pamirkykite kiaušinių plakinyje, tada apvoliokite džiūvėsėliuose. Tada vėl pamirkykite plakinyje ir apvoliokite džiūvėsėliuose. Dėkite ant lėkštės ir ruoškite likusius pjausnius. 3. Į keptuvę pilkite aliejų, įkaitinkite ir kepkite šnicelį iš abiejų pusių po 4 min. Tada dėkite ant skardos ir laikykite karštoje orkaitėje, kol kepsite likusius. Po pirmo kepimo aliejaus galite papildyti. 4. Patiekite su mėgstamu garnyru: bulvytėmis su rozmarinais ar salotomis.
Prie patiekalo puikiai tiks ACQUA PANNA negazuoto mineralinio vandens stiklinė.

Ar jums daugiau nei 20 metų?