In AmberDrinks website we use three types of cookies. By browsing further You accept mandatory and functional cookies. You can also accept use of other types of cookies to make your experiance better.
Read cookies policy here
Vynuogės - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
St-Emilion miestelio, kuris įtrauktas į UNESCO paveldo sąrašą, vynuogynai yra vienoje žymiausių raudonojo sauso vyno apeliacijų pasaulyje su savo atskira vyno ūkių klasifikacijos sistema. Šioje vietovėje dominuoja Merlot vynuogės, kurios paprastai sudaro čia daromo vyno pagrindą. Kalvose esančių vynuogynų dirvožemyje dominuoja kalkingas molis, o žemesnėse vietovėse dirvožemis yra labiau smėlingas. Vynas yra gilios rubino spalvos, jo aromate dominuoja vyšnios su saldymedžio ir metų natomis. Burnoje svarus ir harmoningas, toks vynas gali būti brandinamas 7-15 metų. Šis vynas dera prie keptos ir troškintos raudonos mėsos, žvėrienos, veršienos pašteto, įvairių sūrių.