In AmberDrinks website we use three types of cookies. By browsing further You accept mandatory and functional cookies. You can also accept use of other types of cookies to make your experiance better.
Read cookies policy here
lt
Tedeschi Capitel Tenda Soave Classico DOC
ABV, %
12.5
Volume
0,75 l
Color / Taste
White / Dry
Serving temp
10-12⁰C
Storage conditions
+8 - +20 °
Units in box
6
Origin / Region
Italy / Veneto
Type of grapes
Garganega
12.49
€12.49
Availability:
In stock
SKU
A25521004
Šis Soave vynas yra žalsvai gelsvos spalvos ir švaraus, bet kompleksiško aromato, kuriame juntamos migdolų natos. Skonis tvarus ir apvalus, kurį subalansuoja švelni rūgštis.
Garganega veislės vynuogės šiam vynui gaminti renkamos Monteforte d’Alpone vynuogynuose, seniausioje Soave Classico komunoje, kurios dirvožemyje dominuoja vulkaninis molis. Vidutinis Garganega vynmedžių amžius siekia 20 metų.
Šis Soave vynas yra žalsvai gelsvos spalvos ir švaraus, bet kompleksiško aromato, kuriame juntamos migdolų natos. Skonis tvarus ir apvalus, kurį subalansuoja švelni rūgštis.
Vynas yra tinkamas laikyti 3-4 metus.
Tinka prie žuvies patiekalų arba kaip aperityvas.
Patiekimo temperatūra 10-12° C.
GAMINTOJAS
TEDESCHI (liet. te-dė-ski) yra viena seniausių vyninių Valpoličelos vietovėje Veneto regione, kur Tedeschi šeima įsigijo pirmuosius vynuogynus dar 1630 metais. Šiandien ūkiui priklauso 46 ha vynuogynų išsidėsčiusių kalvų šlaituose, kas yra svarbi kelių amžių Tedeschi vynininkystės tradicijos ypatybė. Tedeschi vyninėje naudojamos tik didelės 1000-5000 litrų slavoniško ąžuolo statinės, kurių įtaka neužgožia vyno savybių, bet suteikia joms subtilumo ir ilgaamžiškumo. Nepaisant savo garbingo amžiaus Tedeschi yra viena moderniausių vyninių regione, kas apima pažangiausių metodų panaudojimą džiovinant ir saugant vynuoges skirtas amaronės gamybai bei nuodugnius Valpoličelos dirvožemio ir zonavimo tyrimus, kurie leidžia taikyti optimalius vynininkystės metodus skirtingoms vynuogių veislėms kiekviename atskirame vynuogyne.
